Este projeto tem como foco homenagear a cultura da pesca artesanal, convidando os restaurantes a elaborarem pratos inéditos utilizando tainha
Os estabelecimentos em Bombinhas podem garantir sua participação nesta rota gastronômica. Cada restaurante deve desenvolver um prato exclusivo à base de tainha, que será disponibilizado para venda durante a duração do evento.
O propósito desta iniciativa é valorizar a cultura local, promover o turismo gastronômico e reforçar os negócios do setor na cidade. As inscrições, que são gratuitas, estarão abertas até o dia 22 de abril, podendo ser realizadas através do formulário acessível no seguinte link: https://bit.ly/inscricaorotadatainha.
Podem participar da iniciativa apenas restaurantes devidamente registrados e localizados em Bombinhas. Os interessados devem preencher o formulário e acompanhar as atualizações nas redes sociais oficiais @rotagastronomicadatainha.
A Rota Gastronômica da Tainha busca destacar a Pesca Artesanal da Tainha, reconhecida como um significativo patrimônio cultural imaterial de Santa Catarina. Este projeto faz parte da campanha ‘Pesca da Tainha é Patrimônio’, que engloba várias ações voltadas para a preservação dessa tradição, o fortalecimento da identidade cultural e a promoção da pesca como uma atração turística na área.
A ação é promovida pela Prefeitura de Bombinhas, através da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico (Setur) e da Fundação Municipal de Cultura (FMC), em colaboração com o Sebrae/SC.
Serviço:
Rota Gastronômica da Tainha
Inscrições até 22 de abril
Formulário: https://bit.ly/inscricaorotadatainha
Mais informações pelo telefone (47) 3393-7320 ou através do e-mail [email protected].
